Liebe Gäste,
ab 1. November bieten wir wieder unsere Gänsebraten an. Gänsebrust oder Gänsekeule im a la Carte Geschäft oder ganze Gänse auf Vorbestellung.
GETRÜFFELTES MARONENSÜPPCHEN 9,90
GÄNSEKEULE MIT MARONEN, ROTKOHL UND KARTOFFELKNÖDELN 29,90
GÄNSEBRUST – SOUS VIDE – MIT MARONEN, ROTKOHL UND KARTOFFELKNÖDELN 30,90
Bratapfel-Tarte mit Vanillesauce und gebrannte-Mandel-Eis 9,90
auf Vorbestellung:
Goldene Gans frisch aus Omas Ofenrohr,
knusprig und zart für vier Personen
mit Rotkohl, Kartoffelknödeln, Maronen, leckerer Gänsesauce
160,00